ştiri
2010-04-24: Provocările olfactive şi gustative

În centrul oraşului, comercianţii şi-au ridicat corturile unde pregătesc diferite specialităţi gastronomice ademenitoare. Anul acesta a avut loc prima ediţie a concursului de gătit organizat de Asociaţia Pensiunilor SVESZ şi ASIMCOV, în faţa Restaurantului Parc.
Vajda Lajos, directorul Asimcov ne-a furnizat informaţia precum că au participat  14 echipe.

Participanţii la concurs au avut obligaţia ca din 5 kg de carne de porc sau oaie să gătească pentru 20 de persoane. Juriul, compus din 5 membri, pe lângă gustul deosebit al mâncării a punctat şi modul de servire şi aranjare al meselor. La finalul concursului juriul a decis că vor înmâna pentru 2 echipe premiul I. Echipele Turnul din Sfântu Gheorghe și Călăreții din Delta Dunării au gătit cele mai bune mâncare, dar au fost atenți și la aspect. Ei vor participa și la festivalul Parada cârnaților, organizat la Sfântu Gheorghe în luna mai.

La Zilele Sfântu Gheorghe nu poate lipsi obişnuitul eveniment al pregătirii boului la proţap, care va avea loc duminică tot la Restaurantul Parc. Pe tot parcursul desfăşurării acţiunilor de gătit se vor susţine programe folclorice.




<< înapoi



Oldal megjelenítése: 1183    
© - Zilele Sfântu Gheorghe 2010